Warna daging ayam kampung juga cenderung lebih gelap atau merah dibandingkan dengan ayam pedaging. Ayam kampung tidak diberikan suplemen berlebihan, antibiotik & toksin berbahaya yang tidak baik untuk manusia.Perbedaan cara merawatnya inilah yang membuat ayam broiler dan ayam kampung memiliki perbedaan utama dari segi kandungan zat gizi, manfaat,